Basit bir pancake tarifiyle karşınızdayız.
Malzemeler: (1-2 kişilik)
1 fincan un
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı kabartma tozu
1/2 kaşık zeytin yağı
1/2 çay kaşığı tuz
1 fincan su
İsteğe göre 1 çimdik tarçın veya vanilya
Yapılışı:
Malzemeleri bir kapta karıştırın. Malzemeler homojen hale geldiğinde karıştırmayı bırakın (fazladan karıştırmak pancakelerinizin sert olmasına neden olabilir). Karışımı 5 dakika dinlenmeye bırakın. Yapışmaz bir tavada varsa vegan margarin kullanarak (vejetaryenler herhangi bir margarini veya tereyağı da kullanabilir tabi), bir kaşık yardımıyla pancakelerinizi orta ateşte pişirin. Pancakelerinizin büyüklüğüne ve kalınlığına göre bu malzemelerle 4-5 tane pancake elde edebilirsiniz. Pancakelerinizi çeşitli reçeller, şuruplar veya nutellayla tüketebilirsiniz, afiyet olsun!
tesekkürler bir iki soru..1) bu fincan hangi fincan türk kahvesi mi çay kahvesimi? 2)sadece tuzlu da yapa bilir miyim? emeğine sağlık!
ReplyDeletebenim kullandığım daha ziyade çay fincanıydı..sadece tuzla da olabilir ama sanıyorum lezzetsiz olur, zaten asıl baskın olan o azıcık tuz oluyor
ReplyDeleteşekersiz de oluyor, ben hep tuzlularla yediğim için koymuyorum, sanki kötü olurmuş gibi geliyor:) bu arada içindeki palm yağı sebebiyle nutella ve benzerlerinin de fazla tüketilmesini kişisel olarak pek tavsiye etmem.
ReplyDelete